快递运输中生鲜可以保鲜多久?随着电商的逐渐热门，网购平台的品类也是越来越多，涉及的商品种类也在不断增加，食品也是很多用户购买的东西，特别是生鲜类的商品，那么生鲜类的商品在运输过程中能够保鲜多久呢?下面就一起来看看小编带来的快递运输中生鲜的保鲜知识吧。
快递运输中生鲜保鲜知识
为弥补冷链短板，“泡沫箱加冰袋”组合成为目前配送生鲜产品“最后一公里”的主流模式，能够最大幅度的将生鲜物品进行保鲜，冰袋的冰可以维持3-5天不化，但是具体的时间还是与泡沫箱的密度，厚度等等有着相关的影响，生鲜产品在运输堆码的时候不仅需要考虑气流的流通，还要考虑货物之间的挤压问题。生鲜产品外形大多不规则，物理损害有时也是造成生鲜产品损耗的重要因素。
车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性，从而产生货损。因此，在运输过程中，控制车辆内的冷藏温度是降低生鲜产品损耗率的重要手段。生鲜食品在物流过程中应尽量采用有机械制冷设备的箱体或车辆，或在运输前采取加冰或保温等措施，尽量保持适宜的低温。
而对于不同的品类，所要求冷库的温度也不尽相同。对于急需配送的冷鲜肉禽类产品，运输温度应控制在 0℃～5℃之间，此种条件下，肉禽类产品可以储存一周左右。在运输冷冻存储肉禽类产品时，冷冻库的温度则必须保持在-18℃以下。
上一篇：接收快递时怎么进行消毒?
下一篇：快递中的付费方式都是什么意思?
![女皇陛下[养成游戏]](http://www.183post.com/d/file/titlepic/20230403/31jzv4g3pci.png)
